สารบัญ
- 1. การเข้าซื้อแบรนด์ | เหตุผลที่บริษัท F&B ระดับโลกเข้าซื้อ “K-brand”

- - เหตุใดจึงเลือก “Shabu All Day”
- - การเข้าซื้อมิใช่จุดสิ้นสุด แต่เป็น “จุดเริ่มต้นของกลยุทธ์การขยายธุรกิจ”
- - ประเด็นที่บริษัทเกาหลีควรให้ความสนใจ
- 2. การเข้าซื้อแบรนด์ | ความหมายและรูปแบบของการเข้าซื้อกิจการและการรวมกิจการ

- - รายการตรวจสอบสถานะทางกฎหมายสำหรับการดำเนินธุรกรรม
- 3. การเข้าซื้อแบรนด์ | ข้อกำหนดในสัญญาที่ควรพิจารณาเมื่อทำสัญญา

- - การออกแบบข้อกำหนดเกี่ยวกับคำรับรองและคำยืนยัน
- - การกำหนดหน้าที่ชดใช้ค่าเสียหายและห้ามแข่งขันทางการค้า
- - การเปรียบเทียบรูปแบบการซื้อขายเมื่อเข้าซื้อกิจการ
- 4. การเข้าซื้อแบรนด์ | กลยุทธ์การบูรณาการและบริหารความเสี่ยงภายหลังการเข้าซื้อ

- - การจัดทำระบบตอบสนองทางกฎหมายเพื่อคุ้มครองมูลค่าแบรนด์
- - การตรวจสอบข้อกำกับดูแลของแต่ละประเทศเมื่อเข้าสู่ตลาดต่างประเทศ
- - ข้อเสนอแนะเพื่อการบริหารกิจการอย่างมั่นคงภายหลังการเข้าซื้อกิจการ
1. การเข้าซื้อแบรนด์ | เหตุผลที่บริษัท F&B ระดับโลกเข้าซื้อ “K-brand”

กระบวนการเข้าซื้อแบรนด์เป็นนิติกรรมที่ซับซ้อนซึ่งผสานสิทธิในการบริหารจัดการองค์กรเข้ากับมูลค่าของสินทรัพย์ไม่มีตัวตน
ปัจจุบันแบรนด์ร้านอาหารของเกาหลีกลายเป็นเป้าหมายการเข้าซื้อเชิงกลยุทธ์ของกลุ่มบริษัทขนาดใหญ่ในต่างประเทศ
ตามรายงานของ Philstar และ One News ซึ่งเป็นสื่อท้องถิ่นของฟิลิปปินส์ ลงวันที่ 17 เดือน 2 ปี 2026 Jollibee Foods Corp (JFC) บริษัทธุรกิจร้านอาหารรายใหญ่ที่สุดของฟิลิปปินส์ได้ทำสัญญาเข้าซื้อหุ้น 100% ในบริษัทผู้ดำเนินกิจการแฟรนไชส์ชาบูเกาหลี “Shabu All Day” มูลค่าประมาณ 1,200 ร้อยล้านวอนเกาหลีใต้
โครงสร้างดังกล่าวมิใช่เพียงการเข้าร่วมลงทุน แต่เป็นการเข้าซื้อแบรนด์เพื่อให้ได้มาซึ่งสิทธิในการบริหารจัดการ
การทำธุรกรรมครั้งนี้มีนัยสำคัญเป็นพิเศษ เนื่องจาก JFC มิได้ดำเนินการโดยลำพัง แต่เป็นโครงสร้างการเข้าซื้อร่วมกับกองทุนไพรเวทอิควิตี้ซึ่งเป็นพันธมิตรเชิงกลยุทธ์
กรณีนี้เป็นสัญญาณว่าแบรนด์เกาหลีได้รับการประเมินว่าเป็นสินทรัพย์ที่มีทั้งมูลค่าในเชิงการลงทุนทางการเงินและศักยภาพในการขยายธุรกิจไปทั่วโลก
เหตุใดจึงเลือก “Shabu All Day”
แม้จะดำเนินธุรกิจมาไม่นาน แต่ Shabu All Day มีร้านทั่วประเทศ 169 แห่ง ยอดขายต่อปีประมาณ 3,900 ร้อยล้านวอนเกาหลีใต้ ยอดขายเฉลี่ยต่อร้านประมาณ 33 ร้อยล้านวอนเกาหลีใต้ และมีส่วนแบ่งตลาดเป็นอันดับ 1 ในธุรกิจประเภทดังกล่าว ผลประกอบการเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงรูปแบบการดำเนินงานที่มีศักยภาพในการเติบโต
สิ่งที่บริษัทระดับโลกให้ความสนใจมิได้มีเพียงชื่อแบรนด์ แต่ยังรวมถึง คู่มือที่เป็นมาตรฐาน โครงสร้างที่รองรับการขยายสาขาอย่างรวดเร็ว ระบบแฟรนไชส์ที่ผ่านการพิสูจน์ความสามารถในการทำกำไร ระบบจัดหาและโลจิสติกส์ ตลอดจนความภักดีต่อแบรนด์
กล่าวอีกนัยหนึ่งคือ บริษัทเลือกโครงสร้างที่เข้าซื้อ “ระบบซึ่งสามารถนำไปดำเนินงานได้ทั้งระบบ”
การเข้าซื้อมิใช่จุดสิ้นสุด แต่เป็น “จุดเริ่มต้นของกลยุทธ์การขยายธุรกิจ”
JFC เคยเข้าซื้อ Compose Coffee แบรนด์กาแฟของเกาหลีมาแล้วในปี 2024
ต่อมาบริษัทประกาศว่าจะนำแบรนด์ดังกล่าวเข้าสู่ตลาดฟิลิปปินส์ในรูปแบบมาสเตอร์แฟรนไชส์
แนวโน้มนี้มีความหมายอย่างชัดเจน
ด้วยเหตุนี้ K-franchise จึงกำลังถูกใช้เป็นแพลตฟอร์มสำหรับการขยายธุรกิจไปทั่วโลก
ประเด็นที่บริษัทเกาหลีควรให้ความสนใจ
กรณีนี้เป็นตัวอย่างที่สะท้อนประเด็นต่อไปนี้
โดยเฉพาะองค์กรในธุรกิจแฟรนไชส์ ค้าปลีก F&B และแพลตฟอร์ม มีความจำเป็นมากขึ้นที่จะต้องจัดระเบียบโครงสร้างด้านกฎหมายและการเงินตั้งแต่ปัจจุบัน โดยพิจารณาจากมุมมองว่า แบรนด์ของตนอาจเป็นเป้าหมายของการเข้าซื้อแบรนด์ได้เช่นกัน
2. การเข้าซื้อแบรนด์ | ความหมายและรูปแบบของการเข้าซื้อกิจการและการรวมกิจการ
การเข้าซื้อแบรนด์อาจดำเนินการโดยรับโอนสิทธิในเครื่องหมายการค้า ค่าความนิยมทางการค้า ฐานข้อมูลลูกค้า และสินทรัพย์อื่นทั้งหมดที่บริษัทใดบริษัทหนึ่งถือครอง หรือโดยเข้าซื้อหุ้นของนิติบุคคลที่ดำเนินงานแบรนด์นั้น
เช่นเดียวกับกรณีของกลุ่ม Jollibee การที่บริษัทย่อยเข้าซื้อหุ้นร่วมกับกองทุนไพรเวทอิควิตี้ซึ่งเป็นพันธมิตรเชิงกลยุทธ์ อาจตีความได้ว่าเป็นทางเลือกเชิงกลยุทธ์เพื่อกระจายความเสี่ยงและนำความเชี่ยวชาญมาใช้
ในทางกฎหมาย ธุรกรรมดังกล่าวอยู่ในรูปของ สัญญาซื้อขายหุ้น (SPA) หรือสัญญาซื้อขายสินทรัพย์ (APA) โดยขอบเขตหนี้สินที่รับช่วงจะแตกต่างกันตามแต่ละรูปแบบ จึงต้องเลือกอย่างรอบคอบ
การเข้าซื้อแบรนด์ให้เป็นไปตามวัตถุประสงค์จำเป็นต้องตรวจสอบตามหลักกฎหมายว่าสินทรัพย์ที่มีตัวตนและไม่มีตัวตนจะได้รับการรับช่วงอย่างไร
สิทธิในทรัพย์สินทางปัญญา เช่น สิทธิในเครื่องหมายการค้า ต้องผ่านขั้นตอนจดทะเบียนการโอน ส่วนสัญญาแฟรนไชส์ที่ทำไว้เดิมและความสัมพันธ์ตามสัญญากับคู่ค้าก็เป็นสิ่งที่ต้องพิจารณาเกี่ยวกับการรับช่วงโดยหลักเช่นกัน
สำหรับแบรนด์แฟรนไชส์ที่มีร้านจำนวนมากอย่าง Shabu All Day การคงสัญญากับผู้รับสิทธิแฟรนไชส์และเงื่อนไขการแก้ไขสัญญาอาจเป็นประเด็นสำคัญของการเข้าซื้อ
หากเกิดช่องว่างทางกฎหมายในกระบวนการนี้ การบรรลุวัตถุประสงค์ของการเข้าซื้ออาจเป็นไปได้ยาก จึงควรให้ทนายความด้านกฎหมายธุรกิจช่วยตรวจสอบ
รายการตรวจสอบสถานะทางกฎหมายสำหรับการดำเนินธุรกรรม
การตรวจสอบสถานะซึ่งดำเนินการก่อนตัดสินใจเข้าซื้อแบรนด์เป็นขั้นตอนสำคัญในการค้นหาความเสี่ยงที่ซ่อนอยู่และปรับราคาซื้อ
เบื้องหลังการที่กลุ่ม Jollibee ลงทุนจำนวน 1,200 ร้อยล้านวอนเกาหลีใต้เพื่อเข้าซื้อแบรนด์เกาหลี น่าจะมีการตรวจสอบยอดขายประจำปีและส่วนแบ่งตลาดของบริษัทเป้าหมายอย่างละเอียด
จากมุมมองทางกฎหมาย การตรวจสอบสถานะมีวัตถุประสงค์เพื่อระบุและจัดการความเสี่ยงจากคดีความและความเป็นไปได้ที่จะฝ่าฝืนข้อกำกับดูแลในอนาคต
การตรวจสอบสถานะการคุ้มครองและความสมบูรณ์ของสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญา (IP)
ต้องตรวจสอบว่าสิทธิในเครื่องหมายการค้าของแบรนด์เป้าหมายได้รับการจดทะเบียนโดยชอบด้วยกฎหมายหรือไม่ และมีความเป็นไปได้ที่จะเกิดข้อพิพาทกับเครื่องหมายการค้าที่คล้ายกันหรือไม่
เนื่องจากคุณค่าหลักของการเข้าซื้อแบรนด์อยู่ที่ “ชื่อแบรนด์” และ “ภาพลักษณ์”
หากวางแผนเข้าสู่ตลาดต่างประเทศ ขอบเขตการตรวจสอบสถานะควรรวมถึงความเป็นไปได้ในการได้มาซึ่งสิทธิในเครื่องหมายการค้าในประเทศเป้าหมายด้วย
การที่กลุ่ม Jollibee ตรวจสอบเครื่องหมายการค้าในท้องถิ่นและสัญญามาสเตอร์แฟรนไชส์ระหว่างดำเนินแผนนำ Compose Coffee เข้าสู่ตลาดฟิลิปปินส์ก็อยู่ในบริบทนี้
การวิเคราะห์ความเสี่ยงตามรัฐบัญญัติของสาธารณรัฐเกาหลีว่าด้วยธุรกรรมที่เป็นธรรมในธุรกิจแฟรนไชส์
เมื่อเข้าซื้อแบรนด์แฟรนไชส์ การตรวจสอบการปฏิบัติตามรัฐบัญญัติของสาธารณรัฐเกาหลีว่าด้วยธุรกรรมที่เป็นธรรมในธุรกิจแฟรนไชส์มีความสำคัญอย่างยิ่ง
หากมีประเด็นเรื่องการฝ่าฝืนหน้าที่จดทะเบียนหรือจัดส่งเอกสารเปิดเผยข้อมูล การเลิกสัญญาโดยมิชอบ หรือการเรียกชำระเงินโดยมิชอบ ประเด็นเหล่านี้อาจนำไปสู่ความรับผิดทางกฎหมายของบริษัทที่เข้าซื้อ
นอกจากนี้ ข้อพิพาทกับผู้รับสิทธิแฟรนไชส์เดิมอาจส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อชื่อเสียงของแบรนด์ จึงต้องตรวจสอบประวัติข้อพิพาทที่ผ่านมาและคดีที่อยู่ระหว่างดำเนินกระบวนพิจารณาทั้งหมดในขั้นตอนการตรวจสอบสถานะ
รายการตรวจสอบสถานะทางกฎหมายที่จำเป็นก่อนเข้าซื้อแบรนด์
· การตรวจสอบข้อกำหนดในสัญญากับผู้รับสิทธิแฟรนไชส์และบริษัทคู่ค้า เช่น ข้อกำหนดการเลิกสัญญาเมื่ออำนาจบริหารกิจการเปลี่ยนแปลง
· การตรวจสอบหนี้สินที่อาจเกิดขึ้นเกี่ยวกับความสัมพันธ์ในการจ้างงานและงานบุคคล เช่น เงินชดเชยเมื่อเกษียณ
· ประวัติคำสั่งทางปกครองจากการฝ่าฝืนรัฐบัญญัติของสาธารณรัฐเกาหลีว่าด้วยการควบคุมการผูกขาดและการค้าที่เป็นธรรม และรัฐบัญญัติของสาธารณรัฐเกาหลีว่าด้วยธุรกรรมที่เป็นธรรมในธุรกิจแฟรนไชส์
· การมีหรือไม่มีหนี้สินที่อาจเกิดขึ้นและหนี้สินจากการค้ำประกัน
3. การเข้าซื้อแบรนด์ | ข้อกำหนดในสัญญาที่ควรพิจารณาเมื่อทำสัญญา
หากผลการตรวจสอบสถานะเป็นที่น่าพอใจ ขั้นตอนต่อไปคือการทำสัญญาเข้าซื้อแบรนด์โดยอาศัยผลการตรวจสอบดังกล่าว
สัญญาที่จัดทำขึ้นในขั้นตอนนี้จะเป็นกลไกสำคัญในการคุ้มครององค์กรเมื่อเกิดข้อพิพาทภายหลัง
สำหรับสัญญามูลค่า 1,200 ร้อยล้านวอนเกาหลีใต้ ความแตกต่างของถ้อยคำเพียงหนึ่งบรรทัดอาจนำไปสู่ความเสียหายหลายพันล้านวอนเกาหลีใต้ได้
การออกแบบข้อกำหนดเกี่ยวกับคำรับรองและคำยืนยัน
ผู้ขายต้องรับรองและให้คำยืนยันว่าสินทรัพย์ที่เป็นเป้าหมายของการเข้าซื้อแบรนด์ไม่มีข้อบกพร่องทางกฎหมาย
หากภายหลังพบข้อบกพร่องร้ายแรงหรือหนี้สินที่ยังไม่ได้ชำระซึ่งไม่ถูกค้นพบในการตรวจสอบสถานะ ผู้ซื้ออาจอาศัยข้อกำหนดนี้เรียกร้องค่าเสียหายหรือขอลดราคาซื้อบางส่วนได้
โดยทั่วไป บริษัทระดับโลกจะกำหนดขอบเขตของคำรับรองและคำยืนยันดังกล่าวไว้อย่างละเอียดเพื่อสร้างความแน่นอนของธุรกรรม
การกำหนดหน้าที่ชดใช้ค่าเสียหายและห้ามแข่งขันทางการค้า
หากผู้ดำเนินงานเดิมเปิดตัวแบรนด์ที่คล้ายกันอีกครั้งในบริเวณใกล้เคียงทันทีหลังการเข้าซื้อแบรนด์ มูลค่าของการเข้าซื้ออาจลดลงอย่างรวดเร็ว
เพื่อป้องกันกรณีดังกล่าว ควรกำหนดข้อห้ามแข่งขันทางการค้าเพื่อมิให้ประกอบธุรกิจที่คล้ายกันภายในพื้นที่และระยะเวลาที่กำหนด
นอกจากนี้ การกำหนดวิธีคำนวณค่าเสียหายเมื่อมีการฝ่าฝืนสัญญาและศาลที่มีเขตอำนาจไว้ล่วงหน้าจะช่วยให้สามารถจัดการข้อพิพาทได้อย่างรวดเร็ว
การเปรียบเทียบรูปแบบการซื้อขายเมื่อเข้าซื้อกิจการ
ประเภท | การซื้อขายหุ้น (Stock Purchase) | การซื้อขายสินทรัพย์ (Asset Purchase) |
สิ่งที่เข้าซื้อ | หุ้นของนิติบุคคล (อำนาจบริหารทั้งหมด) | แบรนด์ สิทธิในเครื่องหมายการค้า และสินทรัพย์เฉพาะรายการ เป็นต้น |
ความรับผิดทางกฎหมาย | รับช่วงความรับผิดทั้งหมด รวมถึงหนี้สินแฝง | โดยหลักรับโอนเฉพาะสินทรัพย์ที่กำหนดไว้ในสัญญา |
ความสะดวกของขั้นตอน | ค่อนข้างเรียบง่าย | ต้องดำเนินขั้นตอนการโอนสินทรัพย์แต่ละรายการ |
การใช้ในการเข้าซื้อแบรนด์ | เมื่อต้องการรวมแบรนด์ทั้งหมดเข้าด้วยกันอย่างสมบูรณ์ | เมื่อต้องการได้มาเฉพาะสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญาของแบรนด์ใดแบรนด์หนึ่ง |
ความเสี่ยงด้านภาษีและหน้าที่ทางกฎหมายที่องค์กรต้องรับภาระจะแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงตามรูปแบบการเข้าซื้อ
ดังนั้น จึงควรหารือกับ 🔗ทนายความด้านกฎหมายธุรกิจเพื่อพิจารณาว่ารูปแบบใดเหมาะสมที่สุดกับสถานะทางการเงินและวัตถุประสงค์ในการเข้าซื้อขององค์กรในปัจจุบัน
4. การเข้าซื้อแบรนด์ | กลยุทธ์การบูรณาการและบริหารความเสี่ยงภายหลังการเข้าซื้อ

การเข้าซื้อแบรนด์มิได้สิ้นสุดลงเพียงเพราะมีการลงนามและประทับตราในสัญญา
ผลลัพธ์ที่แท้จริงขึ้นอยู่กับว่า ภายหลังการเข้าซื้อจะสามารถเพิ่มมูลค่าของแบรนด์และสร้างประโยชน์ร่วมกันได้มากเพียงใด
การที่กลุ่ม Jollibee เข้าซื้อ Compose Coffee และ Shabu All Day ติดต่อกัน พร้อมเน้นกลยุทธ์การได้มาซึ่งธุรกิจที่มีคุณภาพ ยังแสดงให้เห็นว่าบริษัทให้ความสำคัญกับศักยภาพในการเติบโตภายหลังการเข้าซื้อ
การจัดทำระบบตอบสนองทางกฎหมายเพื่อคุ้มครองมูลค่าแบรนด์
การรักษามูลค่าที่เหมาะสมของแบรนด์ที่ถูกเข้าซื้อในตลาดต้องมีการบริหารจัดการเครื่องหมายการค้าอย่างรอบคอบ
ควรจัดทำแนวทางสำหรับติดตามการเข้าสู่ตลาดของแบรนด์ที่คล้ายกัน และดำเนินมาตรการทางกฎหมายต่อสินค้าปลอมหรือการนำเครื่องหมายการค้าไปใช้โดยมิชอบได้อย่างทันท่วงที
นอกจากนี้ ควรจัดระเบียบช่องทางการสื่อสารกับผู้รับสิทธิแฟรนไชส์ในทางกฎหมายเพื่อบริหารความภักดีต่อแบรนด์ และตรวจสอบผลผูกพันทางกฎหมายของคู่มือการดำเนินงานที่ใช้รักษาคุณภาพบริการให้เป็นมาตรฐานเดียวกัน
การตรวจสอบข้อกำกับดูแลของแต่ละประเทศเมื่อเข้าสู่ตลาดต่างประเทศ
แม้จะเป็นแบรนด์ที่ประสบความสำเร็จในเกาหลี แต่เมื่อเข้าสู่ตลาดต่างประเทศ กฎหมายจำกัดการลงทุนของคนต่างชาติ กฎหมายแรงงาน และกฎหมายภาษีของประเทศนั้นอาจเป็นอุปสรรคสำคัญ
การที่ Compose Coffee เข้าสู่ตลาดฟิลิปปินส์โดยทำสัญญามาสเตอร์แฟรนไชส์กับนิติบุคคลในท้องถิ่นเป็นวิธีหนึ่งในการจัดการข้อกำกับดูแลในประเทศนั้นอย่างมีประสิทธิภาพ
ในกระบวนการดังกล่าว การลดความแตกต่างในการตีความระหว่างสัญญาภาษาเกาหลีกับภาษาอังกฤษ และการกำหนดข้อสัญญาอนุญาโตตุลาการสำหรับกรณีเกิดข้อพิพาท เป็นปัจจัยที่มีผลต่อผลลัพธ์ของการเข้าซื้อแบรนด์ในระดับโลก
ข้อเสนอแนะเพื่อการบริหารกิจการอย่างมั่นคงภายหลังการเข้าซื้อกิจการ
· การเพิ่มความเข้มแข็งของสิทธิแต่เพียงผู้เดียวด้วยการจัดระเบียบพอร์ตโฟลิโอทรัพย์สินทางปัญญาใหม่
· การติดตามความเสี่ยงด้านข้อกำกับดูแลของแต่ละประเทศอย่างต่อเนื่องร่วมกับผู้เชี่ยวชาญในท้องถิ่นเมื่อเข้าสู่ตลาดต่างประเทศ
· การตรวจสอบสถานะการปฏิบัติตามสัญญาร่วมกับทนายความด้านกฎหมายธุรกิจ
การละเลยความเสี่ยงทางกฎหมายในกระบวนการเข้าซื้อแบรนด์ซึ่งมีความสำคัญต่ออนาคตขององค์กรอาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อธุรกรรม
โดยเฉพาะในธุรกรรม M&A ที่ใช้เงินลงทุนจำนวนมาก ผู้ซื้อมักกังวลว่า “อาจมีหนี้สินที่อาจเกิดขึ้นซึ่งยังไม่ถูกค้นพบหรือไม่” ส่วนผู้ขายมักกังวลว่า “จะได้รับชำระราคาขายอย่างปลอดภัยหรือไม่”
การตรวจสอบทางกฎหมายอย่างละเอียดตั้งแต่ระยะแรกจึงมีความจำเป็นต่อการจัดการข้อกังวลเหล่านี้และดำเนินการปิดธุรกรรมตามแผน
หากไม่มีการตรวจสอบและจัดการอย่างเหมาะสม คดีความหรือมาตรการลงโทษทางปกครองที่ไม่คาดคิดอาจทำให้มูลค่าของแบรนด์ที่เข้าซื้อลดลง
จึงควรจัดทำกรอบการคุ้มครองทางกฎหมายที่สามารถรองรับผลประโยชน์ขององค์กรท่ามกลางขั้นตอนและเงื่อนไขสัญญาเข้าซื้อแบรนด์ที่ซับซ้อน
หากองค์กรกำลังพิจารณาการเข้าซื้อแบรนด์ซึ่งเป็นการตัดสินใจสำคัญ สามารถดำเนินการ 🔗จองรับคำปรึกษาทางกฎหมายกับทนายความด้านกฎหมายธุรกิจได้
สำนักงานกฎหมาย Daeryun ซึ่งอยู่ในอันดับ 9 ของสำนักงานกฎหมายในสาธารณรัฐเกาหลีตามข้อมูลการยื่นแบบภาษีมูลค่าเพิ่มต่อสำนักงานสรรพากรแห่งชาติของสาธารณรัฐเกาหลีประจำปี ’25 ให้ความช่วยเหลือผู้รับบริการผ่านการให้คำปรึกษาร่วมกันระหว่างทนายความด้านการแข่งขันทางการค้าที่เป็นธรรมและทนายความด้านทรัพย์สินทางปัญญา












